_3 œufs
_1 pincé de sel
_un saladier creux (cul de poule)
_150g de sucre
_un fouet
_du colorant
préparation:
préchauffé le four a une température inférieur a 80°cassé les 3 œufs séparer les jaune et les blanc garder les blanc et fouetter les dans le cul de poule mettre la pincé de sel et incorporé le sucre petit a petit.ajouter quelque goute de colorant.prenez une cuillère froide et prenez des cuillère et déposer sur une plaque pour le four placez la plaque dans le four attendez au moins 45min petêtre plus cela dépendra de la puissance du four.
